山東金鑼企業(yè)集團總公司成立于1994年,是一家以肉制品生產加工為主的綜合性大型企業(yè)。金鑼集團現(xiàn)有總資產108億元,員工3萬多人,擁有以山東、黑龍江、吉林、內蒙古、湖南、四川等生產基地為主的生豬、肉雞屠宰及肉制品生產加工線,是全國農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。目前,金鑼集團已形成年屠宰加工生豬2000萬頭、肉雞2億只、年產肉及肉制品300萬噸的生產能力,是中國最大的生豬屠宰企業(yè)。
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